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2 Hamburguesas ECO de Ternera de pasto180 g/ud

€5,90

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Te presentamos 2 hamburguesas de 180 g cada una y 10 cm de diámetro, elaboradas con carne de ternera ecológica alimentada exclusivamente con pasto. Puedes seleccionar otros formatos en la...

Te presentamos 2 hamburguesas de 180 g cada una y 10 cm de diámetro, elaboradas con carne de ternera ecológica alimentada exclusivamente con pasto.

Puedes seleccionar otros formatos en la pestaña: bandejas de 2,4 y 6 unidades y cajas de 14 y 28 unidades.

Nuestras terneras se crían en libertad, se alimentan de leche materna hasta los 6 meses y a continuación de pastos ecológicos, libres de químicos y OMG (organismos modificados genéticamente). Esta alimentación a base de pastos y forrajes, da como resultado una carne tierna y con una buena infiltración de grasa que les aporta jugosidad y sabor. Su proporción de ácidos grasos omega-3 y omega-6 se acerca al 5:1, muy saludable. También tiene altos contenidos de hierro, vitamina B12 y acumula 7 veces más beta-caroteno  que los animales alimentados con cereales o piensos.

La cantidad de vitaminas que contiene la carne de reses que viven y se alimentan pastando es muy superior a la de las reses que viven estabuladas y comen piensos. El ejercicio y el contacto directo del sol promueven la formación de vitamina D, que  acumulan en sus músculos. Otra de las vitaminas que se encuentran en unos niveles hasta 4 veces más elevados en la carne de pasto que en las carnes industriales  es la vitamina E, un excelente antioxidante que protege contra el envejecimiento de las células, contra enfermedades crónicas e incluso contra el cáncer.

Ya sabes que la calidad de un alimento depende de cómo se ha producido. Por eso te explicamos cómo criamos a nuestras terneras ecológicas para que comas nuestras hamburguesas con total confianza y las compres por calidad, seguridad y ética, en la certeza de que estás apostando por un alimento saludable y sostenible.

Nuestra hamburguesa contienen un 1% de especias (sal, pimienta, nuez moscada, perejil y orégano) que además de enriquecer sutilmente su sabor, contribuyen a mejorar su conservación gracias a sus propiedades antioxidantes, reforzadas por el citrato sódico y el ácido ascórbico o vitamina C, que evitan el cambio de color por oxidación.

Ingredientes

  • Carne de ternera ecológica 99%
  • Sal y especias ecológicas 1% (pimienta, nuez moscada, orégano, ajo y perejil)

Información nutricional por 100 g

  • Valor energético 255 kcal 1061 kj
  • Grasa 21 g de las cuales saturadas 8,51 g
  • Hidratos de carbono 0 g de los cuales azúcar 0 g
  • Proteínas 18,24 g
  • Sal 0,01 g
  • Antioxidantees: ácido ascórbico y citrato sódico

Peso aproximado: 360 g

Envasado: bandeja con atmósfera protectora

Producto congelado: conservar a -18ªC

Cocinar antes de consumir

Vacuno Origen España

Certificado ecológico Nº de operador CL 5114E
Órgano de Control Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León (CAECyL)

Todas nuestras hamburguesas están libres de aditivos y conservantes. Únicamente se elaboran con carne de calidad y un 1% de especias naturales.

Te enviamos el producto congelado. Consérvalo a -18 ºC