Te presentamos 2 hamburguesas Ecológicas de ternera y cerdo ibérico de 180 g cada una y 10 cm de diámetro.
Nuestra hamburguesas se elaboran con un 49,5 % de cerdo ibérico y un 49,5% de ternera, ambos certificados ecológicos. La raza, el manejo y la alimentación ecológica de estos animales a base de pasto y piensos libres de transgénicos y químicos, dan como resultado una carne saludable y con la jugosidad inconfundible que le aporta el ibérico. Solo le añadimos sal, pimienta, ajo, orégano, perejil y un poco de nuez moscada. En total, un 1 % de la composición de esta hamburguesa son especias ecológicas que mejoran su conservación gracias a los antioxidantes naturales que contienen, reforzadas por el citrato sódico y el ácido ascórbico o vitamina C, que evitan el cambio de color por oxidación.
Ingredientes
- Carne de ternera ecológica 49,5%
- Carne de cerdo ibérico ecológico 49,5%
- Sal y especias ecológicas 1% (pimienta, nuez moscada, perejil, ajo y orégano)
- Antioxidantes: ácido ascórbico y citrato sódico
Información nutricional por 100 g
- Valor energético 258 kcal 1075 kj
- Grasa 21,5 g de las cuales saturadas 7,81 g
- Hidratos de carbono 0 g de los cuales azúcar 0 g
- Proteínas 17,66 g
- Sal 0,01 g
Peso aproximado: 360 g
Envasado: bandeja con atmósfera protectora
Producto congelado: conservar a -18ªC
Cocinar antes de consumir
Vacuno Origen España
Certificado ecológico Nº de operador CL 5114E
Órgano de Control Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León (CAECyL)
Todas nuestras hamburguesas están libres de aditivos y conservantes. Únicamente se elaboran con carne de calidad y un 1% de especias naturales.
Te enviamos el producto congelado. Consérvalo a -18 ºC
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